“ชากาแฟเชอร์รี่” นวัตกรรมใหม่แห่งการดื่มชาจากฮิลล์คอฟฟ์ ผลิตจากผลกาแฟที่คัดเฉพาะผลสุก แดงก่ำ โตเต็มที่เท่านั้น ซึ่งต้องใช้มือในการเก็บผลผลิต และต้องแปรรูปภายใน 24 ชั่วโมง เพื่อให้ยังคงรสหวานตามธรรมชาติ ให้กลิ่นหอมเหมือนผลเบอรี่แห้งและน้ำผึ้ง และชาเชอรี่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ในปริมาณที่สูงมาก จึงช่วยให้เซลส์ในร่างกายไม่เสื่อมสภาพเร็ว และกระตุ้นให้ร่างกายผลิตคอลลาเจน
งานวิจัยชื่อ
1. การพัฒนาและการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์จากเมล็ดกาแฟ (พ.ศ. 2557)
หน่วยงานสนับสนุน IRTC
2. ชาจากเชอร์รี่กาแฟที่มีกรดคลอโรจีนิกสูง (พ.ศ. 2560)
หน่วยงานสนับสนุน NIA
คุณสมบัติสินค้า : ต้านเชื้อแบคทีเรียและมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงช่วยให้เซลล์ในร่างกายไม่เสื่อมเร็ว